Domowoce morzaKrewetka

Krewetki z grilla – klasyczny przepis i przewodnik kulinarny

Grillowane krewetki to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Niezależnie od tego, czy szukasz lekkiego i zdrowego posiłku, czy smacznej przystawki na imprezę, grillowane krewetki zawsze przypadną do gustu tłumom. Ale jak ugotować to do perfekcji? W tym przewodniku przeprowadzimy Cię przez wszystko, co musisz wiedzieć o przygotowywaniu i grillowaniu krewetek. Od wyboru odpowiednich składników po wybranie odpowiedniego momentu – pokażemy Ci, jak przygotować przepyszne danie, które sprawi, że Twoi goście będą błagać o więcej. Więc chwyć fartuch i zacznijmy gotować!

Korzyści z grillowania krewetek

Zanim zagłębimy się w szczegóły przygotowania i grillowania krewetek, przyjrzyjmy się niektórym zaletom tego pysznego dania.

1. Wysoka zawartość białka

Krewetki są doskonałym źródłem białka, które jest ważne w budowie i naprawie mięśni. 3-uncjowa porcja krewetek zawiera około 20 gramów białka, co czyni ją doskonałym wyborem dla każdego, kto chce zwiększyć spożycie białka.

2. Niska zawartość kalorii i tłuszczu

Jeśli monitorujesz swoją wagę, krewetki są świetną opcją. 3-uncjowa porcja krewetek zawiera tylko około 80 kalorii i mniej niż 1 gram tłuszczu. Ponadto ma niską zawartość węglowodanów, co czyni go doskonałym wyborem dla każdego, kto przestrzega diety niskowęglowodanowej.

3. Wszechstronny

Grillowane krewetki to danie wszechstronne, które można podawać jako danie główne, przystawkę, a nawet jako dodatek do sałatek i dań makaronowych. Możesz także eksperymentować z różnymi marynatami i przyprawami, aby stworzyć różnorodne profile smakowe.

4. Łatwy w przygotowaniu

Krewetki to jedno z najłatwiejszych w przygotowaniu białek, co czyni je świetną opcją na pracowite wieczory w tygodniu lub przyjęcia organizowane w ostatniej chwili. Można go grillować, gotować, smażyć, a nawet piec, co czyni go uniwersalnym składnikiem, który można stosować w różnych potrawach.

Teraz, gdy omówiliśmy zalety grillowania krewetek, przejdźmy do procesu przygotowania.

Wybór właściwej krewetki

Jeśli chodzi o grillowanie krewetek, kluczowy jest wybór odpowiedniego rodzaju krewetek. Oto kilka rzeczy, o których należy pamiętać przy wyborze krewetek:

1. Świeżość

Świeżość jest kluczowa w przypadku krewetek. Szukaj krewetek, które pachną świeżo i mają twardą konsystencję. Unikaj krewetek, które pachną rybą lub mają śluzowatą konsystencję, ponieważ może to wskazywać, że ich okres świetności ma już za sobą.

2. Rozmiar

Krewetki są dostępne w różnych rozmiarach, od małych krewetek koktajlowych po krewetki jumbo. Podczas grillowania krewetek najlepiej wybierać krewetki średniej lub dużej wielkości, ponieważ łatwiej jest je obchodzić na grillu i nie rozgotowują się tak łatwo jak mniejsze krewetki.

3. Włączenie lub wyłączenie powłoki

W zależności od upodobań możesz grillować krewetki z włączoną lub wyłączoną skorupą. Grillowanie krewetek w skorupce może pomóc zachować ich wilgotność i aromat, ale może być również trudniejsze do obierania i jedzenia.

Kiedy już wybierzesz krewetki, czas przygotować je do grillowania.

Przygotowanie krewetek

Zanim zaczniesz grillować krewetki, musisz je przygotować. Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować krewetki:

1. Oczyść krewetki

Opłucz krewetki pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć brud i zanieczyszczenia. Za pomocą ostrego noża odetnij głowę i pancerz, pozostawiając ogon nienaruszony. Jeśli wolisz, możesz zostawić skorupkę, aby uzyskać dodatkowy smak i wilgotność.

2. Obierz krewetki

Za pomocą ostrego noża wykonaj płytkie nacięcie wzdłuż grzbietu krewetek. Końcówką noża usuń czarną żyłkę. Opłucz krewetki pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie pozostałości.

3. Marynuj krewetki

Marynowanie krewetek przed grillowaniem może dodać dodatkowego smaku i wilgoci. W misce połącz swoje ulubione składniki marynaty i dodaj krewetki. Wymieszaj i pozwól krewetkom marynować przez co najmniej 30 minut przed grillowaniem.

Kiedy już przygotujesz krewetki, czas rozpalić grill.

Grillowanie krewetek

Grillowanie krewetek jest łatwe, ale ważne jest, aby wybrać odpowiedni moment, aby uniknąć rozgotowania lub niedogotowania krewetek. Oto instrukcja krok po kroku, jak grillować krewetki:

1. Rozgrzej grill

Rozgrzej grill na średnio-wysokim ogniu. Posmaruj ruszt olejem, aby zapobiec przywieraniu krewetek.

2. Nadziewaj krewetki

Nadziewaj krewetki na patyczki do szaszłyków, pozostawiając między nimi niewielką przestrzeń. Dzięki temu krewetki usmażą się równomiernie i łatwiej będzie je przewrócić na grillu.

3. Grilluj krewetki

Połóż szaszłyki na grillu i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż krewetki staną się różowe i nieprzezroczyste. Uważaj, aby nie rozgotować krewetek, ponieważ mogą stać się twarde i gumowate.

4. Podawaj i ciesz się

Wyjmij szaszłyki z grilla i podawaj gorące krewetki. Można podawać je samodzielnie lub jako część większego posiłku.

Wniosek

Grillowane krewetki to klasyczne danie, które jest łatwe w przygotowaniu, zdrowe i pyszne. Postępując zgodnie z tymi prostymi wskazówkami i trikami, możesz przygotować przepyszne danie, które zachwyci gości i sprawi, że będą błagać o więcej. Rozpal więc grilla i przygotuj się na delektowanie się pysznymi krewetkami z grilla!

Pomysły na posiłki z grilla Krewetka
Cukinia z kiełbasą

Cukinia z kiełbasą zajmuje około 1 godziny od początku do końca. Ten przepis jest dla 2 osób. Dbasz o sylwetkę? Ten bezglutenowy, pierwotny i ketogeniczny przepis ma 780 kalorii , 38 g białka i 60 g tłuszczu na porcję. Za 3,62 dolara za porcję ten przepis pokrywa 33% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka masła, mielonej kiełbasy, oliwy z oliwek i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Sprawdza się dobrze jako dość drogie danie główne. Ten przepis jest lubiany przez 7 smakoszy i kucharzy. Jest prezentowany przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 78% , co jest solidnym wynikiem. Podobne przepisy obejmują: Wyśmienite grzanki z radicchio i prosciutto polane słodkim syropem Sapa , Sałatkę z awokado i pomidorów z grillowanymi krewetkami oraz Plasterki ziemniaków z młodym serem brie .

Ciepła sałatka z krewetek i szpinaku po syczuańsku

Ciepła sałatka z krewetkami i szpinakiem po seczuańsku może być właśnie tym bezglutenowym, bezmlecznym i peskatariańskim przepisem, którego szukałeś. Ten przepis jest dla 5 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 25 g białka , 8 g tłuszczu i łącznie 256 kalorii . Za 3,13 USD za porcję ten przepis pokrywa 23% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka kolendry, papryki, orzechów wodnych i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Sprawdza się dobrze jako dość drogie danie główne. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 25 minut . Jest dostarczany przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 73% . Ta ocena jest solidna. Podobne przepisy obejmują : brownie z czekoladą i pieprzem syczuańskim , makaron shirataki w stylu syczuańskim oraz sałatkę z gruszką, serem kozim i szpinakiem z ciepłym dressingiem klonowo-bekonowym .

Camarones Diablos (diabelskie krewetki)

Camarones Diablos (krewetki diabelskie) mogą być daniem głównym, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 39 g białka , 9 g tłuszczu i łącznie 446 kalorii . Za 4,9 dolara za porcję ten przepis pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 4 osób. Ten przepis z Allrecipes wymaga papryczek jalapeno, sosu worcestershire, czosnku i papryczek chipotle w sosie adobo. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i peskatariańską . Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 1 godziny . 3 osoby przygotowały ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 54% , to danie jest całkiem dobre. Ciasto diabelskie z karmelizowanymi bananami , makaronem z czosnkiem i krewetkami oraz azjatyckie smażone krewetki są bardzo podobne do tego przepisu.

Łatwa Polenta z Sosem Pomidorowym

Potrzebujesz bezglutenowego dodatku ? Łatwa polenta z sosem pomidorowym może być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Za 80 centów za porcję przepis ten pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis pozwala na przygotowanie 6 porcji o wartości 245 kalorii , 13 g białka i 9 g tłuszczu każda. Jest on dostarczany przez Allrecipes. 65 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Mieszanka bulionu z kurczaka, mąki kukurydzianej, parmezanu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 20 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 73% , co jest solidne. Podobne przepisy to Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – Pieczone medaliony z polenty z szynką , Pieczona polenta z serem ricotta i Polenta cheddar z suszonymi pomidorami i krewetkami .

Makaron czosnkowy

Pastan z czosnkiem to bezmleczna przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera około 7 g białka , 7 g tłuszczu i łącznie 239 kalorii . Za 92 centy za porcję ten przepis pokrywa 13% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 4 osób. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Jeśli masz pod ręką oregano, pietruszkę, sól i kilka innych składników, możesz go zrobić. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 30 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 72% , co jest całkiem niezłym wynikiem. Wypróbuj Zupę z białej fasoli i czosnku ze szpinakiem i chrupiącą szynką parmeńską oraz grzankami z rozmarynem i czosnkiem , Makaron z czosnkiem i krewetkami orazMakaron z kurczakiem i penne z sosem czosnkowo-rozmarynowym, aby uzyskać podobne przepisy.

Sałatka Tabbouleh z krewetkami

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na jedzenie z Bliskiego Wschodu. Spróbuj zrobić w domu sałatkę Tabbouleh z krewetkami. To danie główne ma 288 kalorii , 27 g białka i 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 5 osób. Za 3,35 USD za porcję ten przepis pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Mieszanka bulguru, ogórka, zielonej cebuli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest on dostarczany przez Taste of Home. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną i peskatariańską . Z wynikiem Spoonacular 65% , to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy obejmują : Kolorowa sałatka z czerwonej komosy ryżowej, a nie z tabbouleh , Sałatka z komosy ryżowej i tabbouleh z chavrie .

Prostokąty z krewetkami

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bezmlecznych i peskatariańskich do swojej skrzynki z przepisami, Prostokątne tosty z krewetkami mogą być przepisem, którego powinieneś spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera około 20 g białka , 24 g tłuszczu i łącznie 374 kalorie . Ten przepis jest dla 6 osób i kosztuje 2,03 USD za porcję. Ten przepis z Allrecipes wymaga białek jaj, żółtek jaj, chleba i oleju. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Sprawdza się dobrze jako dość niedrogi chleb. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 35 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 45% , co jest dobrym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy jak Tost z awokado z karmelizowaną słodką cebulą, pomidorkami koktajlowymi, świeżym szczypiorkiem ogrodowym i kwiatami szczypiorku , Tost z boczkiem i jajkiem w kubeczkach i Francuski tost brioche Balthazar .

Sajgonki z krewetkami i dipem jogurtowo-ogórkowym

Sajgonki z krewetkami i dipem jogurtowo-ogórkowym to przystawka dla peskatarian . Za 1,38 dolara za porcję przepis pokrywa 9% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 16 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 13 g białka , 9 g tłuszczu i łącznie 417 kalorii . Jeśli masz pod ręką papierki do sajgonek, pieczarki, olej chili i kilka innych składników, możesz je przygotować. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis, ale jedna powiedziałaby, że trafił w dziesiątkę. Można się nim cieszyć o każdej porze, ale jest szczególnie dobry na Super Bowl . Jest on sponsorowany przez Foodnetwork. Jest to budżetowy przepis dla fanów kuchni wietnamskiej. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 22 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 37% . Ta ocena jest raczej słaba. Podobne przepisy znajdziesz w artykułach Łatwe w przygotowaniu sajgonki , Wegetariańskie sajgonki bezglutenowe z sosem orzechowym w stylu tajskim i Pieczone sajgonki w cieście filo .

Camarones Diablos (diabelskie krewetki)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj Camarones Diablos (krewetki diabelskie). Ten bezglutenowy i peskatariański przepis jest dla 4 osób i kosztuje 4,9 dolara za porcję . Jedna porcja zawiera 446 kalorii , 39 g białka i 9 g tłuszczu . Niewiele osób wykonało ten przepis, a 3 powiedziałyby, że trafił w dziesiątkę. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 1 godziny . Jest dostarczany przez Allrecipes. Mieszanka papryczek chipotle w sosie adobo, cebula, krewetki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 54% , to danie jest dobre. Ciasto diabelskie z karmelizowanymi bananami , makaronem z czosnkiem i krewetkami oraz azjatyckie smażone krewetki są bardzo podobne do tego przepisu.

Sajgonki wołowe

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na chińskie jedzenie. Spróbuj zrobić sajgonki wołowe w domu. Ten przepis bez nabiału jest dla 16 osób i kosztuje 1,19 USD za porcję . Jedna porcja zawiera 357 kalorii , 10 g białka i 26 g tłuszczu . Ten przepis z Allrecipes wymaga sosu sojowego, czosnku, mielonego pieprzu i mielonej wołowiny. Kilka osób bardzo polubiło tę przystawkę. 210 osób przygotowało tę potrawę i zrobiłoby ją ponownie. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 45 minut . Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 70% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Filipińskie sajgonki , Sajgonki Monte Cristo i Sajgonki z krewetkami i krabem .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań z grilla w stylu Krewetka
Jak grillować krewetkiUzyskaj wskazówki dotyczące przygotowywania, gotowania i serwowania soczystych krewetek z grilla. Idealne na szybki, zdrowy obiad lub przystawkę, krewetki zajmują tylko...
Jak zrobić łatwe krewetki z grilla | Szef kuchni pozostający w domuKrewetki Easy Grilled są pełne smaku i łatwe do przygotowania bezpośrednio na grillu lub na szaszłykach. Nie wymaga marynowania!
NAJLEPSZY PRZEPIS NA GRILLOWANE KREWETKI | Szaszłyki z krewetek grillowanych w czosnku – proste!Szaszłyki z krewetek z grilla czosnkowego marynuje się w pysznej mieszance ziół czosnkowych, a następnie grilluje do perfekcji w niecałe 10 minut.
Najlepszy sposób na grillowanie krewetekZnajdź setki przepisów na grillowanie: Odkryj sposób na grillowanie najsoczystszych krewetek dzięki wskazówkom…
NAJLEPSZE GRILLOWANE KREWETKI!Jak zrobić świetną marynatę, jaką wielkość krewetek kupić, jak rozmrażać, jak obierać, jak nadziewać szaszłyki i jak grillować krewetki.
Wskazówki i porady dotyczące dań z grilla Krewetka
Dodatkowe pomysły na menu związane z grillowanym jedzeniem Krewetka